Черные сорта вишни для сада

По последним данным существует порядка 150 различных сортов вишни. Они отличаются друг от друга по цвету, размеру, вкусу, времени цветения и применения ягод. А то и вовсе, не имеют друг к другу никакого отношения. Например, барбадосская вишня совсем и не вишня, а совершенно другое дерево.

Вишни относятся к роду сливовых деревьев. Разнообразие вишен поражает. Знаменитая сакура. Японская вишня. Только японцы могли додуматься до того, чтобы восхищаться цветками плодового дерева, не приносящего съедобных плодов. Да-да.

Слыша с детства о том, что в Японии зацвела сакура, как это красиво и духовно, мы мало задумываемся о том, что никто не собирает этих вишен. Ни одна японская бабушка не угощает своих внуков пирожками с сакуровым вареньем.

Нам их никогда не понять. Цветы должны быть цветами, плоды плодами. Цветы плодоносящих растений у нас вызывают восхищение и порождает мысли о том, что это ж сколько в этом году урожая будет!

Сорта вишни

Существует много разных сортов вишни. Отличаются они друг от друга по многим показателям. Рассматривать все сразу не имеет смысла. Одна из характеристик морели и аморели. То есть, темные и светлые сорта.

Еще существуют самоплодные и самобесплодные сорта вишни. Самоплодным для опыления не требуются деревья других сортов. Соответственно, самобесплодным обязательно необходимы другие деревья. И, зачастую, нужны вишневые деревья строго определенных сортов, другие не дадут опыления.

Остановимся пока на описании немногочисленной группы темных сортов вишни. От остальных, эти сорта отличаются именно цветом плодов. Они очень темные, зачастую практически черные, темная не только кожица, но и сердцевина.

Вкусовые их качества великолепны. Владимирская, Россошанская, Гриот Остгеймский, Ленинградская черная, морель Брянская. Вот краткий, далеко не полный список. Их гораздо больше, но эти самые распространенные чёрные вишни.

Владимирская вишня

Начинать стоит по старшинству. Владимирская вишня является старейшим сортом темной вишни, выведенным в России. История Владимирской вишни насчитывает не менее 5-х веков, а то и все 10. По сути, это вообще первая вишня, завезенная на Русь. И сделали это монахи.

Они привезли саженцы из Греции, они же и адаптировали вишню к средней полосе. Вид имеет обычного многоствольного куста, вырастает от 2,5 до 5 метров в высоту. Кора пепельно-серая, крона округлая, с малым количеством листьев внутри.

Листья средние, около 8 см в длину и 4 см в ширину, темно-зеленого цвета. 4/5 ягод завязывается на однолетних ветвях. Плоды могут быть мелкими или средними, черно-красные по цвету. Владимирская вишня относится к среднеспелым сортам вишни. То есть созревает в середине июля.

На количество урожая сильно влияет погода во время перезимовки. В благоприятные годы с каждого куста можно собрать до 20-25 кг ягод. Ну, а если погода зимой подкачала, то не стоит ожидать обильного урожая, максимум 5 кг с куста.

Цветение начинается в начале мая. Относится к самобесплодным. Это значит, что для его опыления требуется, чтобы рядом росли вишневые деревья других сортов. Например, Аморель розовая, Гриот московский, Плодородная Мичурина, Шубинка розовая, Тургеньевка, Лотовая.

Это лучшие сорта для опыления, но, в принципе, их гораздо больше. Процесс созревания растянутый, неодновременный. Не вовремя убранные ягоды быстро осыпаются.

Несмотря на некоторую капризность и зависимость от погоды зимой, данный сорт пользуется широкой популярностью. Это происходит благодаря хорошей урожайности, великолепному вкусу и высокому качеству плодов. А еще тому, что это скороплодная вишня, привитые кусты начинают рано плодоносить, через 2 года после посадки.

Россошанская вишня

Выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства. От чего и получил свое название. Деревья невысокие, достигают 4 м в высоту. Крона имеет пирамидальную форму. С возрастом ветви сильно оголяются. Кора серая, с возрастом чернеет. Листья длиной до 10 см, шириной до 5 см.

Плоды средние, темно-вишневые, часто черные, кисловато-сладкие. Созревание раннее и практически одновременное, наступает уже в 3 декаде июня. Ягоды могут достаточное время висеть на дереве. А еще они плотные и могут легко перенести транспортировку на большие расстояния.

Зимостойкость у Россошанской вишни средняя, то есть дерево способно легко перенести морозы до -35. Плодоносить начинает на 3-4 год после посадки. Но в первые годы плодоношение слабое. Пик урожайности приходится на возраст 6-11 лет, обычно составляет до 15 кг с дерева.

Но в удачный год одно дерево способно дать до 25 кг ягод. К недостаткам можно отнести среднюю урожайность и слабое сопротивление болезням, таким как коккомикоз и монилиоз.

Хотя Росошанская черная вишня и относится к самоплодным, но, для увеличения урожайности, стоит рядом посадить деревья — опылители. А еще стоит внимательно следить за почвой вокруг дерева, потому, что опавшие ягоды этого сорта часто прорастают, загущают посадку.

Гриот Остгеймский

Данный сорт пришел к нам из Испании, впервые описан в 1796 году. Широко распространяться в Европе и СССР начал во второй половине ХХ века. Невысокое дерево, не более 4-х метров, имеет округлую, раскидистую форму кроны с густой листвой.

Скелетные ветви быстро оголяются. Кора темно-коричневая, имеет пепельно-серый налет. Плоды средние, черно-красные, имеют хорошие вкусовые качества. Хорошо употребляются в свежем и переработанном виде, например, варенье.

Деревья Гриот Остгеймской вишни начинают плодоносить на 3 год после посадки, год от года быстро увеличивая продуктивность. Имеет среднюю зимостойкость. Больше подходит к южной зоне плодоводства, где зачастую дают урожаи до 90 кг с дерева.

Ленинградская черная

Данный сорт выведен в Санкт-Петербурге. В отличие от предыдущих, сорт зимостойкий, легко переносит не только зимние морозы, но и весенне-летние заморозки. То есть название соответствует местности, для которой данный сорт рекомендован.

Дерево достигает высоты 4 м. Крона раскидистая, требует обрезки. Иначе, разрастаясь, перекрывает доступ солнечному свету к плодам. Сами плоды среднекрупные, почти черные. Срок созревания зависит от места произрастания дерева, в южной части средней полосы это конец июня, в северной – вторая половина июля.

Созревание растянуто по времени, когда первые созревшие ягоды уже можно собирать, другие еще только начинают наливаться. Плоды долго не осыпаются.

Первые урожаи можно собирать только на 4 или 5 год после посадки. Дерево самобесплодное, для опыления лучше всего подходят такие сорта, как Ленинградская розовая, Зорька, Тютчевка, Ревна. Ленинградская черная вишня имеет хороший иммунитет к большинству распространенных болезней.

В удачный год одно дерево способно дать до 40 кг урожая. Ягоды хорошо хранятся. Они имеют хорошие вкусовые качества для употребления в свежем виде. Так же из них получаются вкусные варенья, джемы и компоты.

Морель Брянская

Вишня черная сорта морель Брянская имеет множество преимуществ. Она и зимостойкая, и низкорослая, и имеет хороший иммунитет, и самоплодная. Дерево невысокое, до 4 м.

Крона раскидистая, широкая, сильнооблиственная. Плоды крупные. Имеет очень поздний срок созревания. Урожайность высокая.

Ширпотреб черная

Данный сорт выведен самим И.В.Мичуриным. Среди преимуществ такие показатели как: низкорослость, высокие вкусовые показатели. Но, имеют и недостатки. Подвержен коккомикозу, урожайность средняя, только в лучшие годы 10-12 кг с дерева, зимостойкость средняя.

Самобесплодный сорт, лучшие опылители: Владимирская, Жуковская, Гриот Остгеймский. Наверное, что-то не получилось у Ивана Владимировича, есть сорта с более привлекательными показателями.

Шоколадница

Сорт выведен достаточно недавно, в конце ХХ века. Вобрал в себя множество превосходных показателей от других сортов. Высота взрослого дерева достигает 2,5 метров, что позволяет качественно собрать урожай. Форма кроны – перевернутая пирамида.

Такое положение ветвей обеспечивает достаточную высоту, даже при очень обильном урожае. Пора цветения наступает в середине мая. Дерево самоплодное, но, для поддержания урожайности на достойном уровне, рядом стоит посадить такие сорта, как Владимирская, Тургеньевская.

Плодоносить деревья начинают с 4 года после посадки. Созревание начинается на второй неделе июля. Ягоды средние и крупные. Для таких некрупных деревьев урожайность достойная, до 12 кг с дерева. Цвет зрелых плодов соответствует названию. Ягоды на вкус сладкие, с небольшой кислинкой.

Любое плодовое дерево, независимо от вида, сорта, характеристик, требует тщательного ухода. Неопытные и ленивые садоводы считают, что за деревьями не следует следить так же хорошо, как за грядками.

Да, дерево все равно будет плодоносить. Но качество, а самое главное, количество этих плодов будет столько жалкое, что лучше и вовсе разместить на участке пластиковые деревья. Вы им ничего, они вам — то же самое.

Добавить комментарий
Войти с помощью: 
*