Лимон калорийность и польза

Лимон обладает неповторимым вкусом и ароматом, а польза его неоспорима. Но можно ли его употреблять тем, кто желает похудеть, и какое влияние оказывает этот фрукт на организм? Давайте разберемся.

Несмотря на то, что родиной лимона считается Бирма, этот субтропический фрукт очень популярен и в наших краях. Это неудивительно, ведь полезные свойства лимона известны каждому.

Сколько калорий во фрукте

Часто очевидная польза фруктов не компенсирует их высокую калорийность в глазах желающих похудеть. Однако с лимоном все наоборот. В ярких желтых ароматных плодах содержится довольно много кислот, а вот сахаров совсем мало. Калорийность этого фрукта рекордно мала – 16 ккал на 100 гр. Поэтому растение и его плоды так любимы диетологами.

Этот фрукт можно кушать по-разному, Вас, вероятно, заинтересует, сколько калорий в лимоне с кожурой. Этот показатель составляет примерно 19,2 ккал. Средний вес целого лимона примерно 120 гр., поэтому даже если Вы за раз скушаете один фрукт (больше у Вас вряд ли получится), то вреда фигуре не будет. Хотя есть лимон целиком, мы все же не рекомендуем.

Если Вы любите кушать лимончик с медом или сахаром, стоит проявить осторожность. Растение приносит низкокалорийные плоды, однако добавка, с которой Вы употребляете эти фрукты, может иметь высокую энергетическую ценность.

Чем хорош лимон для похудения

Лимон занимает значимое место во многих диетах. Существует множество комбинаций продуктов с этим фруктом и диетических рецептов с его содержанием.

Органические кислоты, входящие в состав фрукта, обладают сдерживающим действием по отношению к липогенезу – переходу углеводов в жиры.

Некоторые люди верят, что выпивая натощак стакан холодной воды с добавлением чайной ложки лимона, они ускорят метаболизм. Хотя, это не подтверждено никакими точными данными, отзывы о таком способе похудеть хорошие. Однако врачи предупреждают, не стоит использовать его людям с заболеваниями пищеварительной системы.

Точно такое же средство советуют принимать при весеннем авитаминозе, но не натощак, а перед сном.

Диетологи советуют заменять привычные майонез и сметану в салатах на лимонный сок, смешанный с небольшим количеством растительного масла. Это уменьшит общую калорийность блюда и добавит ему витаминов.

Если Вы хотите приучить себя пить несладкий чай, то и в этом вопросе Вам поможет все тот же лимончик. Он сделает вкус напитка более выразительным, тем самым компенсировав отсутствие сахара.

Также можно использовать вместо жирных маринадов смесь: экстракт лимона или сок плода, соль и пряности. С помощью этого состава можно замариновать рыбу, мясо или птицу.

Но помните, что само по себе растение не сделает Вас стройными. Правильное питание и умеренные физические нагрузки – это главные условия успеха.

В чем польза лимона

Несмотря на низкую калорийность, лимон очень полезен. Растение ценят за плоды, богатые витамином С. Сок одного плода – это более трети суточной дозы этого витамина. А столовая ложка цедры – 13%.

Кроме того, в лимонах содержится особое вещество – пектин, а также эфирные масла, биофлавониды и терперин. Последний укрепляет кровеносные сосуды и помогает поддерживать кровеносное давление на нормальном уровне. Пектин приводит в норму уровень сахара в крови, что важно как для тех, кто хочет похудеть, так и для тех, кто просто заботится о своем здоровье.

Эфирные масла, которые содержит в растение (большая их часть находится в плодах) улучшают циркуляцию лимфы. Кроме того, лимон благотворно влияет на выработку энзимов и желудочного сока. За счет этого организм лучше усваивает железо и кальций.

Лимонный сок снижает кислотность в желудке, что при некоторых заболеваниях оказывается только кстати.

Вещества, содержащиеся во фрукте, борются с болезнетворными микробами и препятствуют возникновению процесса гниения в кишечнике. За счет этого улучшается его работа. Если кушать лимон с цедрой, вы получите приятный бонус в виде клетчатки, которая также очень полезна для пищеварительной системы.

Хороши не только плоды: летучие вещества, которые выделяет растение через листья, убивают многие виды болезнетворных микробов в воздухе.

Лимонный сок и цедра также являются природными антисептиками.

Если растение «живет» у Вас дома, Вы можете использовать его листья для снятия жара.

Чем еще полезно цитрусовое

Также фрукт улучшает аппетит и уменьшает холестерин в крови. А разбавив сок плода водой, Вы получите жидкость для полоскания рта и горла. Однако не стоит увлекаться ей, ведь кислота, содержащаяся во фрукте может нанести вред зубной эмали.

Кроме того, лимон часто используется в косметологии. Он нередко служит основой для натуральных пилингов, а также для масок, призванных справиться с излишней пигментацией. А экстракт лимона в смеси с ромашковым кремом применяют от усталости ног.

Часто это же вещество используют в комплексе с другими препаратами при лечении грибка и в составе масок для волос против перхоти.

Плоды и выжимки из них являются отличным средством для лечения угревой сыпи и излишней жирности кожи.

Интересный эффект лимон оказывает на давление. Микроэлементы в составе фрукта благотворно сказываются на состоянии стенок кровеносных сосудов, последние становятся эластичными и крепкими. Кровь спокойно проходит по таким сосудам и давление понижается. Также лимон является отличным средством для профилактики атеросклероза. А ведь это заболевание тоже изменяет давление.

Фрукт особенно полезен людям, страдающим гипертонической болезнью на начальной стадии. Если кушать лимон каждый день, то можно снизить давление приблизительно на 10%. При этом, если Ваше давление нормальное, то такое понижение Вам не грозит.

Эфирное масло лимона оказывает благотворное влияние на психику. Оно помогает сконцентрироваться, придает уверенности, а также улучшает настроение.

Заключение

Как Вы видите, полезных свойств у лимона множество. Он оказывает положительное влияние на иммунитет, кровяное давление, пищеварение, психику, состояние кожи. При этом калорийность его совсем невелика. Поэтому вопроса кушать лимон на диете, или нет, не возникает.

Разумеется, у фрукта есть и свои противопоказания: заболевания желудка, кормление грудью и индивидуальная непереносимость. Однако если к Вам они не относятся, смело балуйте себя этим лакомством.

Добавить комментарий
Войти с помощью: 
*